Guide til spiselige alger
kr 99
Tang og tare er en spennende matressurs. I denne 30-siders guiden får du en oversikt over de vanligste spiselige tang- og taresortene i Norge, med tips om hvor og hvordan du høster, tørker og bruker de i mat.
Jeg drev i fem år Frøya Tare sammen med Line Solbakken. Vi håndhøstet tang og tare, tørket tare og produserte ulike matprodukter. Tareproduktene solgte vi på Bondens marked, til restauranter og spesialforretninger. Jeg har også holdt en rekke foredrag og kurs og bruk av tang og tare som mat.
Du kan laste ned denne guiden som en pdf-fil med en gang du har betalt. Ta kontakt på tove@tovececiliefasting.com, hvis du har problemer med nedlastingen.
